Una de las características de la gastronomía portuguesa son sus exquisitas rectas dulces. Como alguna vez te hemos contando en el blog, en el barrio de Belem se hacen los más ricos pasteles de todo el mundo, los mismos que se venden en las llamadas “pastelerías de Belem”. Por eso hoy te contaré sobre otro [...]
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La Pastelería Suiza, ideal para golosos
Publicado by mayo 22nd, 2010 en Gastronomía y información. 0 ComentariosLa Casa del Bacalao, Casa do Bacalhau en portugues. Como indica su propio nombre es la casa del bacalao, el plato por excelencia de Lisboa y de Portugal en general, uno de los restaurantes más recomendados para degustar este plato tan significativo de la cocina portuguesa. Bacalao a brás, sopa de bacalao, canelones u otras [...]
Los mejores mariscos de Lisboa.
Publicado by abril 22nd, 2010 en Gastronomía y Lugares. 0 ComentariosLisboa es dueña de una gastronomía muy particular. Son muchos los que año tras año viajan a la ciudad para probar los mejores maricos y pescados de mar que posee la capital portuguesa. Todas las recetas que con ellos se preparan resultan ser deliciosas, inclusive se suelen preparar dulces a base de mariscos, por lo [...]
Ya llega el Festival Peixe de Lisboa.
Publicado by abril 14th, 2010 en Gastronomía, Noticias y información. 3 ComentariosPreparen el paladar, ya que desde el 18 hasta el 26 de abril del presente año llegará a la capital de Portugal la segunda edición de “Peixe de Lisboa”, evento en el cual los mejores chefs del país prepararán sus mejores recetas para ser degustadas y evaluadas por los críticos gastronómicos más relevantes de Europa. [...]
Caldo Verde, uno de los platos nacionales
Publicado by abril 12th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosEfectivamente, el Caldo Verde es uno de los considerados platos nacionales en Portugal y consumido por tanto en todo el país, tanto en los hogares como en cualquier tipo de restautante es fácil encontrar este plato. Básicamente se trata de una sopa con puré de patatas a la que se le añaden varias verduras, ajo, [...]
La pastelería Pastéis de Belem se encuentra en la zona de Belém, justo antes de llegar al Monasterio de los Jerónimos. No será difícil dar con ella, pues son características las grandes colas que se forman a su entrada. Dicha pastelería fue puesta en marcha en el año 1837 y desde esa fecha no ha [...]
Los Pasteles de Belém, una receta secreta
Publicado by marzo 30th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosLisboa, como otros muchos lugares de Portugal, es una ciudad muy dulce. Los postres son una parte muy importante de la gastronomía lisboeta y es fácil encontrar gran número de pastelerías o cafeterías que muestran en sus escaparates deliciosos pasteles por toda la ciudad. Podemos encontarlos de todos los sabores y formas, dulces para todos [...]
El bacalao, infaltable en la mesa de Lisboa.
Publicado by marzo 28th, 2010 en Cultura, Curiosidades y Gastronomía. 0 ComentariosCada vez que llegamos a un país lo primero que queremos probar es la comida típica del lugar. Si eres un amante de los mariscos pero también de la diversidad gastronómica en su mayor esplendor, Lisboa es el sitio indicado para ti. Te cuento que el gran protagonista de la cocina de Lisboa es el [...]
El Festival Peces en Lisboa ya tiene fecha
Publicado by marzo 12th, 2010 en Eventos, Festivales y Gastronomía. 0 ComentariosEl Festival Peces en Lisboa, organizado por la Asociación de Turismo ya conoce la fecha de celebración. Del 10 al 18 de abril el Pabellón de Portugal se convertirá en un restaurante gigante donde durante estos nueve días los visitantes podrán disfrutar de numerosos y variados platos preparados con pescados y mariscos a manos de [...]
La imponente Lisboa
Publicado by febrero 2nd, 2010 en Cultura, Gastronomía, General, Hoteles, Lugares, Museos, Turismo y información. 0 ComentariosSi estás pensando en tomarte unas vacaciones pero aún no te has decidido por el lugar indicado, tienes la alternativa ideal más cerca de lo que crees: Lisboa. Capital de Portugal, y una de las más hermosas ciudades, no sólo de su país, sino de todo el continente europeo. La imponente ciudad cuenta con innumerables [...]
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